Wer kann schon Omas Weihnachtskekse widerstehen? Eben. Wir auch nicht. Deshalb haben wir uns das Rezeptbuch von Oma geschnappt und ihre besten Ideen vegan aufgepeppt. Das Ergebnis? Unsere vegane Weihnachtskeks-Backmischung Mürbteig.
Für Naschkatzen! Vegane Keksal- einfach und schnell wie bei Oma in 5 Schritten
Zutaten:
200g pflanzliche Butter
Optional: ob Zimt, Schoki oder Zitrone – lass deiner Kreativität freien Lauf!
So klappt’s in 5 Schritten:
- Backmischung mit 200 g pflanzlicher Butter vermengen und einem Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank geben.
- Mit ausreichend Mehl dünn ausrollen.
- Keksal ausstecken.
- 180 grad Ober- und Unterhitze für 10 bis 12 Minuten.
100 % Oma-approved und garantierter Suchfaktor 😉
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