Beschreibung
Zutaten
Vegane Backmischung für Teegebäck: 71 % WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Säureregulator: Diphosphat, WEIZENMEHL), Vanille Zucker, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
Energie: 1528 kJ / 365 kcal
Fett: 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 78,0 g, davon Zucker: 22,9 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,3 g
Aufbewahrung
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
- Backmischung mit 200 g pflanzlicher Butter vermengen und einem Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank geben.
- Mit ausreichend Mehl dünn ausrollen.
- Keksal ausstecken.
- 180 grad Ober- und Unterhitze für 10 bis 12 Minuten.
Sehr gut, da kann Weihnachten ohne jeglichen Stress kommen.