HALLO, WIR SIND’s – DIE PFLANZEREI
Bei uns dreht sich alles um die Fleisch- und Wurstklassiker der österreichischen Küche, nur eben aus Pflanzen. Leidenschaft statt Einheitsbrei, regionale Landwirtschaft und echtes Handwerk statt anonyme Massenware und vor allem: Echte österreichische Hausmannskost, die schmeckt — nur eben aus Pflanzen. Voller Tatendrang und mit dem Geruch von frischem Leberkäse in der Nase gibt es heute die Pflanzerei und unser bekanntestes Produkt, den Gustl. Gustl — Der vegane Leverkas. Österreichische Esskultur, Zutaten aus der Region & echtes Handwerk. Das ist es, was gutes Essen ausmacht. Das ist es, was unsere Schmankerl so gut macht. Und das zu vereinen ist die Vision der Pflanzerei.
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ÜBER UNS
Aber Vorsicht: Nach dem Video wirst du veganen Leberkäse essen wollen. Überzeugt? Werde Botschafter!
”Essen beginnt beim Geschmack.
Nadina RuedlGründerin der Pflanzerei
Und bei der Freude. So wird am Ende gegessen, was Genuss verschafft, am Besten noch unkompliziert und vertraut. Jedes noch so gute moralische Argument tut sich schwer, Gehör zu finden, wenn das Essen, das vor uns am Teller liegt, nicht gleichzeitig auch schmeckt.
