Beschreibung
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
Riesen Rainer Krainer:
Energie: 854 kJ / 204 kcal
Fett: 14 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g
Kohlenhydrate: 9,6 g, davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 2,3g
Lotti:
Energie: 560 kJ / 134 kcal
Fett: 7,1 g,davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate: 5,0 g, davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,0 g
Grill Trude Spießal:
Energie: 424 kJ / 99,9 kcal
Fett: 0,97 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 7,1 g, davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 1,4 g
Zubereitung Riesen Rainer & Lotti
GRILLSTIMMUNG SCHAFFEN!
Rainer Krainer
Den Grill gut vorheizen (Weißglut) und ein wenig Pflanzenöl auf die Grillplatte geben (Grillmatte). Rainer kommt bei mittlerer Hitze für ca. 10-15 Minuten auf den Grill. So lange braucht er, damit die Hitze durch die hochwertige, essbare Vursthülle dringt und die Masse fest wird – er ist fertig, wenn keine Flüssigkeit mehr unter der Haut sichtbar ist.
So entsteht das typische „Käsefusserl“ – eine goldbraune, g’schmackige Kruste aus pflanzlichem Käve.
Tipp: Für extra Röstaroma Rainer zum Schluss mit der Gabel anstechen.
Lotti & Mitzl (Laibchen & Spieß)
Leicht mit Öl bepinseln oder besprühen – und schon sind Lotti & Mitzl bereit für den Grill. Kurz und knackig anbraten, bis außen knusprig und innen saftig. Fertig ist die vegane Gaudi!
Aufbewahrung
Gekühlt lagern bei maximal +6°.
Innerhalb von 10 Tagen essen – siehe Aufdruck Verpackung.
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