Beschreibung


Zutaten
Veganes Erzeugnis auf Pflanzenproteinbasis mit Pflanzenfett-Stärkezubereitung und veganen Streifen in Speck-Art: Wasser, 16 % Pflanzenfett-Stärkezubereitung (Wasser, Kokosnussöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Olivenextrakt, Farbstoff: Beta-Carotin), Rapsöl, 11 % Pflanzenproteine (SOJAPROTEIN, Erbsenprotein), 8 % vegane Streifen in Speck-Art (Wasser, Pflanzenproteine [texturiertes SOJAPROTEIN, Erbsenprotein], Rote-Rübensaft, WEIZENPROTEIN, Salz, Kokosöl, Aroma), Dextrose, Speisesalz, Hefeextrakt, Bambusfaser, Verdickungsmittel: Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen, Guarkernmehl, Xanthan; Kartoffelstärke, Farbstoff: Einfaches Zuckerkulör; Säureregulatoren: Essigsäure, Citronensäure; Gewürze, Kräuter, natürliches Aroma, Rettich-, Apfel- und Schwarze-Johannisbeere-Konzentrat, Maltodextrin, Rote-Rübensaftkonzentrat, Paprika.
Kann Spuren von Erdnüssen, Lupinen, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
Energie: 854 kJ / 204 kcal
Fett: 14 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g
Kohlenhydrate: 9,6 g, davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 2,3g
Zubereitung Rainer
UNSER TIPP
KOCHEN & PFANNE KOMBINIEREN: Rainer in kochendes Wasser für ca. 7 min. Anschließend ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, bei mittlerer Hitze auf allen Seiten, mit einem Topfdeckel bedeckt braten (ca. 5 min).
NUR IN DER PFANNE: Ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, bei mittlerer Hitze auf allen Seiten unter einem Deckel braten (ca. 20 min). Rainer ist dann fertig, wenn keine Flüssigkeit unter der Haut sichtbar ist. Tipp: Für extra Röstaroma Rainer zum Schluss mit der Gabel anstechen und wenige Minuten weiterbraten.
Die Zeit benötigt er, damit der Käve durch die hochwertige und essbare Vursthaut gelangt und die Masse fest wird (keine Flüssigkeit unter der Haut sichtbar). So bekommt unser Rainer Krainer das typische „Käsefusserl“, eine g’schmackige Käve-Kruste.
ACHTUNG: Die Vursthaut ist essbar, verbrennt jedoch sehr leicht (wird dann schwarz und bitter), daher immer mit mittlerer Temperatur arbeiten.
Rainer Wahninn am Griller! Ideal für die Grillsaison, einfach den Rainer Krainer auf den Griller und los schlemmen!
Aufbewahrung
Gekühlt lagern bei maximal +6°.
Innerhalb von 10 Tagen essen – siehe Aufdruck Verpackung.



























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