Knusprig, goldbraun und täuschend echt: Mit MITZL GRILL-GOCKEL kommt echtes Grillhendl-Feeling pflanzlich auf den Teller. Die vegane Grillhendlhaxen-Art überzeugt mit würziger Note, saftigem Biss und knuspriger Oberfläche. Ob im 2er Pack, 3er Pack oder in der 12er Großpackung, MITZL ist ideal für Grillerei, Gartenparty oder das besondere BBQ-Highlight. Besonders stark: MITZL ist eines der wenigen veganen Grillhendl-Produkte mit essbarer Haut und Holzknochen-Imitat für die typische Haxen-Optik.

In diesem BLOG-Artikel verraten wir dir

• wie du MITZL GRILL GOCKEL richtig zubereitest
• warum erst Ofen, dann Grill ideal ist
• wie sie außen knusprig wird
• wie lange vegane Grillhendlhaxen grillen müssen
• wie sie schmeckt
• welche Beilagen perfekt passen
• häufige Fragen zur veganen Grillhendlhaxen-Art

Kann man vegane Grillhendlhaxen grillen?

Ja, vegane Grillhendlhaxen lassen sich richtig guat grillen. Für das beste Ergebnis empfehlen wir: zuerst im Ofen backen, danach am Grill fertig brutzeln. So entsteht ein…

• saftiger Kern
• knusprige Oberfläche
• schöne Grillstreifen
• herrliche Röstaromen
• echtes Grillhendl-Feeling

Vegane Grillhendlhaxen-Art zubereiten, so gelingt’s

Schritt 1: Im Ofen vorgaren

Bevor MITZL GRILL GOCKEL auf den Grill kommt, heize das Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und backe MITZL für ca. 20 Minuten

Schritt 2: Optional marinieren

Nach dem backen kannst du MITZL noch extra verfeinern und mit Marinade bestreichen. Hier sind ein paar Ideen für deine g’schmackige Marinade.

• BBQ Marinade: 2 EL BBQ Sauce, 1 TL Rauchpaprika und 1 TL Ahornsirup verrühren.
• Kräuter Marinade: 2 EL Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin vermengen.
• Pikante Marinade: Öl, Chili, Senf und Paprika verrühren.

Schritt 3: Am Grill fertig brutzeln

Danach bei mittlerer bis hoher Hitze rundum ca. 5 Minuten grillen, bis:

• schöne Grillstreifen entstehen
• die Haut goldbraun und knusprig wird
• das Vleischal rictig saftig wird

Obacht! Mehrmals wenden und nicht verbrennen lassen.

Wird MITZL GRILL GOCKEL knusprig?

Ja. Durch das Backen im Ofen und das Finish am Grill wird MITZL außen besonders knusprig, während es innen saftig bleibt. Genau diese Kombination macht das typische Grillhendl-Feeling aus.

Wie schmeckt vegane Grillhendlhaxen-Art?

• würziger Grillhendl-Note
• knuspriger Kruste
• saftigem Biss
• herzhaftem BBQ-Geschmack

Was macht MITZL so besonders?

Für’s Fiesel Feeling

• handgemacht und frisch produziert
• essbare knusprige Haut
• Holzknochen-Imitat für authentische Haxen-Optik (das Knochenimitat besteht aus Holz und ist nicht essbar)

Welche Beilagen passen dazu?

Klassisch

• Erdäpfelsalat
• Coleslaw vegan
• Maiskolben
• Grillgemüse

Frisch

• Gurkensalat
• Blattsalat
• Kräuterdip

Herzhaft

• Wedges
• Knoblauchbrot
• BBQ Sauce

Rezeptidee: MITZL mit Kräuterdip

Zutaten

• 1 Packung MITZL
• 200 g veganer Joghurt
• Schnittlauch
• Petersilie
• Knoblauch
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. MITZL im Ofen vorgaren
2. Danach grillen
3. Dip anrühren
4. Mit Salat servieren

Fazit: Veganes Grillhendl gehört auf jeden Rost

Mit MITZL GRILL-GOCKEL kommt echter Grillhendl-Genuss pflanzlich auf den Teller, knusprig, saftig und voller Geschmack. Ob Grillerei zu zweit oder große BBQ-Runde: MITZL begeistert mit Optik, Geschmack und einfacher Zubereitung.