veganer Kaiserschmarrn
veganer Kaiserschmarrn

GA KAISER FRANZ’L 500g (Backmischung)

€ 6,98

Enthält 10% MwSt.
(€ 13,96 / 1000 g)
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Was wäre die österreichische Küche ohne Mehlspeisen?
Wir haben ihn, den Kaiser aller Mehlspeisen, als Backmischung für alle! 500g Sackerl für 1 kg Schmarrn

♡ Schnell und einfach zubereitet
♡ Schmeckt wie bei der Oma

Verfügbar bei Nachbestellung

Kategorien: ,

Beschreibung

veganer Kaiserschmarrn

Zutaten

Vegane Kochmischung für Schmarrn (Weizenmehlzubereitung): 72 % WEIZENMEHL, Zucker, SOJAPROTEIN, Erbsenprotein, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Säureregulator: Diphosphat, WEIZENMEHL), Vanille Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel:
Citronensäure; Zitronenaroma, Gewürze, Farbstoff: B-Carotin, Kartoffelstärke, Bambusfasern, Salz.

Ohne Zugabe von

⨂ Palmöl
⨂ Kokosfett

Kann Spuren von Erdnüssen, Lupinen, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)

Energie: 591 kJ / 142 kcal
Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 5,8 g, davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 2,5 g

Zubereitung Kaiser Franz'l

1 1 l Mineralwasser, 1 kg Franzʼl-Mischung und einen Spritzer Apfelessig mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren.
2 In einer großen, beschichteten Pfanne etwas pflanzliche Butter erhitzen,
die Masse hineingeben und
bei schwacher Hitze wenige Minuten goldbraun backen.
3 Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze wenige Minuten goldbraun backen.
4 In kleine Stücke zerteilen und weiterbacken.

Aufbewahrung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,5 kg

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