Name: G'RIPPTER RUDI – Pflanzliche Spezialität, Ripperl-Art mit Marinade 430g
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G’RIPPTER RUDI – Pflanzliche Spezialität, Ripperl-Art mit Marinade 430g

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15 Kundenrezensionen

Saftige Ripperl für’n Ofen

Wir haben’s: Die g’schmackigsten Ripperl! Saftig, außen knusprig und innen zart – genau so, wie du sie magst. Du wirst sehen, schon beim ersten Duft der gegrillten Ripperl läuft dir das Wasser im Mund zusammen. Und weil jeder seinen eigenen Geschmack hat, gibt’s unsere selbstgemachte BBQ Marinade extra dazu.

Ob für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder eine schnelle Jaus’n zwischendurch – unsere Ripperl sind der perfekt Match. Und damit es ruckzuck geht, haben wir sie für dich vorfrittiert. In nur 25 Minuten sind sie essfertig. Mit Grillfunktion klappt’s noch rascher.

Was macht unseren Rudi so besonders

♡ Handgemacht
♡ Knochenimitate aus österreichischer Buche (nicht essbar!)
♡ frisch für dich produziert
♡ ohne Zugabe von Palmfett & Kokosöl

Die Marinade – Zum Niederknien – Soooo guad!

Was wäre eine Grillerei ohne Marinaden & Soßen? Unsere Vegane Marinade eignet sich nicht nur perfekt zum Bestreichen der veganen Spareribs, sondern schmeckt unfassbar gut als Soße zu Gemüse, Vleischlaibchen usw. Intensiv, rauchig und mit einer süßen Note – wir lieben Papa’s BBQ Sauce!

360g Pflanzliche Ripperl
70g Marinade

Beschreibung

Zutaten

Veganes Erzeugnis auf Pflanzenprotein-Basis, vorfrittiert: 28 % Pflanzenproteine (SOJAPROTEIN, WEIZENPROTEIN, Erbsenprotein), Rapsöl, Aromen, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Salz, Bambusfasern, Farbstoff: Karamell, Rote Rübensaft, Zwiebel, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Milchsäure*, *vegan

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Vegane Marinade: Tomaten, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Salz, Zucker, Melasse, Gewürze, SENFSAAT, Gewürzextrakte, Reissirup, Ananassirup, konzentrierter Ananassaft, konzentrierter Zitronensaft, natürliches Aroma, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester, Farbstoff: Lutein, SOJASAUCE (Trinkwasser, SOJABOHNE, WEITZENPROTEIN, Speisesalz), Zwiebel, Chili, Modifizierte Maisstärke, Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Milchsäure*, *vegan

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)

Energie: 1030kJ/247kcal
Fett: 15g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 12,9, davon Zucker: 2,7g
Eiweiß: 18,9g
Salz: 1,3g

Energie: 902kJ/216kcal
Fett: 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,15g
Kohlenhydrate: 51g, davon Zucker: 35,80g
Eiweiß: 1,34g
Salz: 1,68g

Zubereitung

Wie bei Papa am Grilla

AM GRILL/PFANNE
1. Rippie beidseitig bei mittlerer Temperatur kurz anbraten, bis man eine mittelbraune Röstung sieht.
2. Mit der Hälfte der Marinade beidseitig bestreichen und braten, bis die Marinade karamellisiert ist. 5 Minuten vor dem Servieren noch einmal marinieren.

IM BACKOFEN
200 Grad auf Backpapier für 20 Minuten backen, dann auf der Oberseite mit der Marinade bestreichen und weitere 5 Minuten backen, dann servieren.