Auf die Wurst, fertig, vegan.
Was haben ein Käsekrainer, Schweinesteak oder Fleisch-Patty gemeinsam? Richtig: Sie sind die Lieblinge der Österreicher:innen am Grill. Warum also verzichten. Will man weniger oder gar kein Fleisch mehr essen und dennoch lieb gewonnenes beibehalten? Wir haben die Lösung. Unkompliziert, schnell und typisch österreichisch – das sind sie, unsere Pflanzerei Grillboxen! Wie du Rainer, Lotti und Gust am Grill zubereitest, das verraten wir dir hier.
Ob klein und fein oder doch ein Grill-Vergnügen für die ganze Meute – wir haben die passende Grillbox für dich:
Die Pflanzerei Grillbox für 2 (440g)
– 1 Stk. Riesen Rainer: Grill-Vürstel mit Schmelz 125g,
– 1 Stk. Scharfer Riesen Rainer: Chili-Grill-Vürstel mit Schmelz 125g,
– 3 Stk. Lotti: Vleischlaibchen á 63g
Einfach in der Zubereitung, überzeugt Rainer durch seinen extra hohen Anteil an Schmelz und einer essbaren-knackigen Haut aus Braunalge. Auch Lotti und Gustl sind echte Schmankerl am Grill, die einem das Wasser beim brutzeln im Mund zusammen laufen lassen.
Zubereitung Rainer: Am Grill bei mittlerer Hitze von allen Seiten anbraten (ca. 20 min) bis die Haut an der Vurst anliegt bzw. keine Flüssigkeit unter der Haut mehr sichtbar ist.
Zubereitung Lotti: Von uns vorfrittiert, braucht unsere Lotti nur wenige Minuten, in denen sie von beiden Seiten angebraten werden soll.
Zubereitung Gustl: Am Grill bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten auf jeder Seite gut anbraten.
So viel zur Theorie. Viel Spaß beim Grillen.
