RÖSTI GUSTL HALBER ZIEGEL
€ 47,60
Der pflanzliche Röstzwiebel-Leverkas
Röstzwiebel sind spitze! Das finden auch wir. Gedacht, gemacht! Deswegen gibt es unseren klassischen Gustl jetzt auch verfeinert mit g’schmackigen Röstzwiebeln. Ein Geschmack – süß und herzhaft im Abgang, was gut für den Hunger und besser noch für’s Schmusen ist.
Für Hungrige: ca. 12 Gustl-Portionen
ca. 1,25 kg
Was im RÖSTI GUSTL steckt
Die Inhaltsstoffe von Gustl sind bunt und vielfältig. Ob Erdäpfel, Zwiebel, Rote Rübe oder Karfiol – sie alle sind Fixstarter in der österreichischen Küche.
Zutaten
Trinkwasser, 20 % Gemüsemischung (Zwiebel, Kartoffel, Karfiol, Rote Rübe), 14 % Erbseneiweiß, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Aromen, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Färbendes Gemüsekonzentrat (Roter Rettich), Karamell (Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Wasser), Rapsöl, 4,6 % Gerösteter Zwiebel: (Zwiebel, Palmöl ungehärtet, WEIZENMEHL, Speisesalz unjodiert), Säuerungsmittel: Milchsäure (vegan), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Ab Jänner ohne Palmöl.
Durchschnittliche
Nährwerte (pro 100g)
Energie: 778 kJ /188 kcal
Fett: 12,5 g
, davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 6,9g
, davon Zucker: 2,4g
Eiweiß: 8g
Salz: 1,8 g
Zubereitung
BACKATMOSPHÄRE SCHAFFEN!
150 Grad! Und ab geht’s in den Backofen bei Ober-/Unterhitze für min. 40 Minuten (je größer der Gustl, je länger die Backdauer).
EIN FEUCHTFRÖHLICHES KLIMA!
„Ein Glas Wasser, bitte!“ Das braucht unser Gustl im Ofen, um innen saftig und außen knusprig zu werden.
A G‘SPÜR FÜR DIE KRUSTE!
Einfach nur bestreichen oder mit Hingabe einmassieren – dort wo später Kruste sein soll, muss vor dem Backen neutrales Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps) aufgetragen werden.
EXTENDED-GUSTL-KRUSTL
Für mehr Bräune – heize Gustl am Schluss so richtig ein und erhöhe die Temperatur für 5-10 Minuten.
Aufbewahrung
7-10 Tage im Külschrank. Auch nachdem er eingefroren war schmeckt Gustl wunderbar.
Der pflanzliche Röstzwiebel-Leverkas
Röstzwiebel sind spitze! Das finden auch wir. Gedacht, gemacht! Deswegen gibt es unseren klassischen Gustl jetzt auch verfeinert mit g’schmackigen Röstzwiebeln. Ein Geschmack – süß und herzhaft im Abgang, was gut für den Hunger und besser noch für’s Schmusen ist.
Für Hungrige: ca. 12 Gustl-Portionen
ca. 1,25 kg