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RÖSTI GUSTL 1250g (13 Portionen)

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Der pflanzliche Röstzwiebel-Leverkas

Röstzwiebel sind spitze! Das finden auch wir. Gedacht, gemacht! Deswegen gibt es unseren klassischen Gustl jetzt auch verfeinert mit g’schmackigen Röstzwiebeln. Ein Geschmack – süß und herzhaft im Abgang, was gut für den Hunger und besser noch für’s Schmusen ist.
Für Hungrige: ca. 13 Gustl-Portionen

Beschreibung

5er Gustl Set

Zutaten

Veganer Leberkäse auf Basis von Gemüse und Erbseneiweiß mit Röstzwiebel: Trinkwasser, 20 % Gemüsemischung (Zwiebel, Kartoffel, Karfiol, Rote Rübe), 14 % Erbseneiweiß, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Aromen, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Färbendes Gemüsekonzentrat (Roter Rettich), Karamell (Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Wasser), Rapsöl, 4,6 % Gerösteter Zwiebel: (Zwiebel, Palmöl ungehärtet, WEIZENMEHL, Speisesalz unjodiert), Säuerungsmittel: Milchsäure*;*vegan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)

Energie: 778 kJ /188 kcal
Fett: 12,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 6,9g, davon Zucker: 2,4g
Eiweiß: 8g
Salz: 1,8 g

Zubereitung

Kochen wie bei Oma

150 Grad! Und ab geht’s in den Backofen bei Ober-/Unterhitze für min. 40 Minuten (je größer der Gustl, je länger die Backdauer).

EIN FEUCHTFRÖHLICHES KLIMA!
„Ein Glas Wasser, bitte!“ Das braucht unser Gustl im Ofen, um innen saftig und außen knusprig zu werden.

A G‘SPÜR FÜR DIE KRUSTE!
Einfach nur bestreichen oder mit Hingabe einmassieren – dort wo später Kruste sein soll, muss vor dem Backen neutrales Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps) aufgetragen werden.

EXTENDED-GUSTL-KRUSTL
Für mehr Bräune – heize Gustl am Schluss so richtig ein und erhöhe die Temperatur für 5-10 Minuten.

Aufbewahrung

7-10 Tage im Külschrank.

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