KAISER FRANZ’L

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Kaiser Franz’l – Der kaiserliche Schmarrn

Was wäre die österreichische Küche ohne Mehlspeisen?
Wir haben ihn, den Kaiser aller Mehlspeisen, als Backmischung für alle!
200g und 500g Sackerl

♡ Schnell und einfach zubereitet
♡ Schmeckt wie bei der Oma

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

5er Gustl Set

AUF DIE INNEREN WERTE KOMMT ES AN

Was im Kaiser Franzl steckt

Zutaten

72 % WEIZENMEHL, Zucker, SOJAPROTEIN, Erbsenprotein,
Backpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Säureregulator: Diphosphat, WEIZENMEHL), Vanille Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel:
Citronensäure; Zitronenaroma, Gewürze, Farbstoff: B-Carotin, Kartoffelstärke, Bambusfasern, Salz.

Ohne Zugabe von

⨂ Palmöl
⨂ Kokosfett

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)

Energie: 591 kJ / 142 kcal
Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 5,8 g, davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 2,5 g

Zubereitung Kaiser Franz'l

AB IN DIE PFANNE!

  1. Ein Häferl Mineralwasser (prickelnd), ein Häferl Franzl-Mischung
    und einen Spritzer Apfelessig mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren.
  2. In einer großen, beschichteten Pfanne pflanzliche Butter
    erhitzen, die Masse hineingeben und bei schwacher Hitze wenige Minuten goldbraun backen.
  3. Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze wenige Minuten goldbraun backen.
  4. In kleine Stücke zerteilen und kurz weiter backen.

Aufbewahrung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

1 Bewertung für KAISER FRANZ’L

  1. Denise

    schnellster Kaiserschmarrn! und fluffig auch noch dazu

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