GAUDI GUSTL MINI ZIEGEL 400g

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2 Kundenbewertungen

Der vegane Leverkas mit Schmelz

Achtung neue Form: Unser Gustl Stück wird zum Mini Gustl Ziegel!
Es gibt kein zu viel an Gaudi. Genau deshalb gibt es jetzt den Gaudi Gustl bei uns. Zartschmelzend und deftig – das ist unser Schmelz-Leverkas.
Für Hungrige: ca. 4 Gustl-Portionen
400g

Verpackungsinformation: Gustl ist unter Aroma Schutzatmosphäre verpackt. Wundere dich also nicht, wenn unser Gustl etwas „aufgebläht“ aussieht. Diese hilft ihm, um in Form zu bleiben und seine authentische Textur nach dem backen zu entwickeln. Daher ist es Absicht, dass die Verpackung nicht eng anliegt.

Verfügbar bei Nachbestellung

Beschreibung

5er Gustl Set

Zutaten

Veganer Leberkäse auf Basis von Gemüse und Erbseneiweiß mit Pflanzenfett- Stärkezubereitung: Trinkwasser, 20% Pflanzenfett-Stärkezubereitung (Trinkwasser, Kokosnussöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Olivenextrakt),16% Gemüsemischung (Zwiebel, Karfiol, Kartoffel, Rote Rübe), 11% Erbseneiweiß, Rapsöl, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Aroma, Gewürze, Dextrose, Roter Rettich Konzentrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Milchsäure*;*vegan

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)

Energie: 748kJ/180kcal
Fett: 14g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlenhydrate: 7,5g, davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 6,5g
Salz: 1,7g

Zubereitung

Kochen wie bei Oma

200 Grad! Und ab geht’s in den Backofen bei Ober-/Unterhitze für ca. 20-30 Minuten (je größer der Gustl, je länger die Backdauer).

EIN FEUCHTFRÖHLICHES KLIMA!
„Ein Glas Wasser, bitte!“ Das braucht unser Gustl im Ofen, um innen saftig und außen knusprig zu werden.

A G‘SPÜR FÜR DIE KRUSTE!
Einfach nur bestreichen oder mit Hingabe einmassieren – dort wo später Kruste sein soll, muss vor dem Backen neutrales Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps) aufgetragen werden.

EXTENDED-GUSTL-KRUSTL
Für mehr Bräune – heize Gustl am Schluss so richtig ein und erhöhe die Temperatur für 5-10 Minuten.

Aufbewahrung

7-10 Tage im Külschrank. Auch nachdem er eingefroren war schmeckt Gustl wunderbar.

2 Bewertungen für GAUDI GUSTL MINI ZIEGEL 400g

  1. Lisa Steininger (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder ein Highlight, so köstlich 🙂

  2. Katharina Schneider

    Heute verkoste und durch und durch gelungen!Konsistenz, Geschmack und Zusammensetzung passen perfekt!

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